On les consomme chacun à sa manière (avec modération bien sûr) mais savez-vous ce qu'ils contiennent ? 

En partant des constituants et en s'aidant de dégustation pour bien comprendre les textures, vous serez prêts pour créer vos propres bonbons express et pourrez même les déguster ! 

Un bon moment de cuisine scientifique qui changera votre regard sur ces douceurs.